Kaip Kuko pupelių

pupelių, taip pat žinomas kaip šparaginės pupelės, neturėtų virkite, kol jie virsta Sentimentāls žalios masės. Tokie nevalgomieji rezultatai bus išgąsdinti valgytojai nuo kada vartoja pupelių dar kartą. Paprasčiausias būdas pasiruošti pupelių reikalauja trumpą virimo, Rozdzieranie daržovės šiek tiek konkurse su gražutis krizė. Naudokite šį gaminimo būdą arba šviežių arba šaldytų pupelių. Po to jie buvo virti, naudoti juos savo mėgstamą žalia arba pupelių receptą arba elegantiškas, tačiau paprastas pusėje.
Ko jums reikia
£ 1 išplauti švieži pupelių
Sharp skutimo peilį
1 šaukštai. druska (neprivaloma)
2 kvortos vandens
1 galonas puodai su dangteliu
daržovių garlaivis (neprivaloma)
kiaurasamtis ar koštuvo
Sviestas ir druskos ir pipirų pagal skonį
Šaukštas < Br>
instrukcijos

  1. Naudoti skutimo peiliu supjaustyti galai išjungti iš pupelių. Supjaustykite pusę arba 1-colių griežinėliais pupelės, jei pageidaujama.

  2. Suderinti druską ir vandenį virinti, virš didelio karščio puode.

  3. daržovių garlaivis: vieta virš verdančio vandens garlaivis, kad vanduo neturi patekti į garlaivis. Užpildykite garlaivis su paruoštu pupelių. Uždenkite puodą su dangčiu ir garų styginių pupelės, kuriems nuo 4 iki 10 minučių arba tol, kol ryškiaspalviai ir trapumą-konkursas

  4. Be daržovių garlaivis. Vietoje su pupelių į verdančio vandens ir virkite neuždengtą iki ryškios spalvos ir konkurso su nežymiu krizė. Žiūrėti pupelės, kaip laikas svyruoja nuo 4 iki 10 minučių remiantis pupelių dydį.

  5. Pašalinti vieną pupelių paragauti už atitinkamą trapumą-konkurso tekstūros nuspręstų, kada sustabdyti maisto ruošimui.

  6. "Pour virtų pupelių į koštuvą nutekėti per kriaukle. Negalima praskalaukite pupelių. Grįžti juos į puodą ir įdėkite į puodą ant degiklio naudojamas maisto ruošimui.

  7. Praleisti šį žingsnį naudoti paprastą pupelių receptą. Išjunkite ugnį, jei naudojate elektrinė viryklė ir išlydyti sviestą su likutinės šilumos arba išlaikyti žemas liepsna ant dujinė viryklė. Sudėkite sviestą ir druską ir pipirus į šparaginės pupelės, kol sviestas visiškai ištirps.

  8. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir nedelsdami patiekite su papildoma druska ir pipirais, kaip tikėtasi.
    < Br>