Petražolės yra supakuota su vitaminų , įskaitant ir K. vieno šaukštas šviežių petražolių 320 tarptautinių vienetų vitamino A, kuris numato apie 11 proc rekomenduojamos paros dozės vyrams ir 14 procentų rekomenduojamos paros dozės moterims. Vitaminas prisideda prie kaulų augimui ir sveiką regėjimą. Vienas arbatinis šaukštelis petražolių turi 62,3 mikrogramų vitamino K, tenka 52 proc ir 69 proc rekomenduojamos paros dozės vyrų ir moterų, atitinkamai. Vitaminas K prisideda prie tinkamo kraujo krešėjimą.
Žemos Kalorijos, riebalų ir cukraus

Jei bandote numesti svorio ar tiesiog žiūri savo Talėja, naudokite petražolių pridėti būdingą skonį patiekalų nedidinant savo riziką riebalų padidėjimas. Petražolių šaukštas yra tik vienas kalorijų ir turi beveik nėra riebalų ar cukraus. Net jei jums padidinti petražoles, žolė anketa kalorijų, riebalų ir cukraus yra mažai tikėtina, kad prisidės prie riebalų padidėjimas.
Kiti privalumai

Petražolės veikia kaip diuretikas, o tai reiškia, ji gali padėti jums sumažinti vandens svorį ir pilvo pūtimas. Ji taip pat subalansuoja cukraus kiekį kraujyje, padedantį išvengti maisto potraukį, atsirandančios, kai cukraus kiekis kraujyje pakyla ir nukrenta greitai. Apigenin, į petražolių flavonoidų, tarnauja kaip priešuždegiminis agentas ir antioksidanto ir taip pat gali sumažinti riziką, krūties ir prostatos vėžio. Jei turite artritu skausmas, petražolės gali sumažinti simptomus.
Supratimas Petražolės Mineralai

Nors kai kurie sveikatos ekspertai sąskaitą petražolės kaip vertingas šaltinis mineralų, tokių kaip kalcio ir geležies , būdingas panaudojimas žolė nesuteikia didelį kiekį šių mineralų. Petražolių šaukštas turi 5 miligramų kalcio, kuris yra mažesnis nei 1 proc rekomenduojamos paros dozės į vyrus ir moteris. Be to, petražolių šaukštas turi tik 0,2 miligramų geležies, kuri yra mažesnė nei 5 proc rekomenduojamos paros dozės.