Kaip Kuko Artišokai

Artišokai yra puikus augalinis ir lengva paruošti ir yra tikrai neatidarytas gėlių pumpurų iš usnis kaip augalas. Jie yra prieinami ištisus metus, tačiau jų piko metu kovo iki gegužės mėn.
Ko jums reikia
Artišokas
Citrinų sultys
sviesto
didelį puodą
Dangtis
Žirklės
peilis
pjaustymo lenta
Kiaurasamtis
Kaip Kuko Artišokai

1. "visiškai švarūs artišokų iki pakrauta jį šiltu sūriu vandeniu valandą pašalinti purvą ir kitus pašalines medžiagas
   

2. Paruoškite artišokai. Nupjaukite apačios kyla iš su peiliu artišokų, naudojant pjaustymo lenta. Nupjaukite apačioje stiebų, todėl yra plokščias ir gali sėdėti į puodą virti.
   

3. Pašalinti išoriniais lapais artišokų apačioje ir disponuoti lapų. Šie lapai yra kietas išoriniais lapais, o ne padaryti už gerą mitybą.
   

4. Cut off iš artišokų viršuje peiliu colių.
   

5. "Nukirpti likusių lapų su žirklėmis viršų, kilimui šuoliai nuo lapų, kad juos būtų lengviau valgyti.
   

6. Vieta artišokai viduje puodą ir išdėstyti juos šalia vienas kitam. Tik įdėti į artišokų, kad tiks stovi vienas šalia kito viename sluoksnyje.
   

7. Paimkite artišokai iš puodo. Pridėti 4 colių vandeniu, kad būtų puodo kartu su citrinų sulčių šaukštelis. Suderinti vandens virinti.
   

8. Kai vanduo verda, pridėti artišokai atgal į puodą ir įdėti dangtelį ant puodo. Sumažinti temperatūrą iki vidutinės mažas.
   

9. "Leisti artišokai troškinkite vandenyje 30 minučių.
   

10. Pašalinti artišokai ir leisti juos nusausinkite. Paprasčiausias būdas yra įdėti juos į koštuvą ir leisti vandeniui išbėgti iš.
    

11. Patiekite su sviesto ir citrinų sulčių ant šono panirimas lapai.