Kaip Kuko Kiaulpienė (8 Žingsniai)

Pagal USDA, kiaulpienės žali rangas ketvirtas žalios lapinės daržovės bendrą maistinę vertę. Jie rangas trečioji tarp maisto turtingiausių vitamino A, lenkia tik menkių kepenų aliejus ir jautienos kepenų. Kiaulpienė yra didelis B grupės vitaminų, kalio, geležies ir kalcio. Kiaulpienė yra tiek daug maistinę vertę, kad jie jau seniai laikomas pavasaris tonikas. Jūs galite mėgautis šių naudą sveikatai kasti ir virimo Kiaulpienė iš natūralios.
Ko jums reikia
peiliu
plastikinį maišelį
dubuo
Virdulys
Sviestas
Kepimo soda (neprivaloma)
Druskos ir pipirų pagal skonį
instrukcijos

1. Raskite jaunus pienėmis, kaip jie atsiranda pavasarį, kol jie suklestėjo. Būtinai plotas nebuvo purškiamos pesticidais ar herbicidų.
   

2. "Suimkite kiaulpienės lapai kaire ranka. Naudodami savo dešinę ranką, pastumkite aštriu peiliu pagal kiaulpienės ir supjaustyti šaknų.
   

3. Ištraukite kiaulpienė nuo žemės ir kratoma purvo nuo šaknų.
   

4. Tęsti kasti šviežias pienėmis, kol turite didelį maišą visą. Kiaulpienė trauktis dydžio, kaip špinatai daro, kai virti. Didelis virdulys Kiaulpienė smuks žemyn du puodeliai virtų žali.
   

5. Nuvalykite Kiaulpienė rankomis, pašalinant benamių vienetų žole arba kitomis šiukšles. Neišimkite atskirus lapus. Plaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus.
   

6. Fill dviejų kvorta virdulys su šviežių pienėmis ir padengti su karštu vandeniu. Pridėti soda žiupsnelis sumažinti kartumą. Suderinti su riedėjimo Varėna. Sumažinkite ugnį ir palaikyti pastovų virti 5 minutes.
   

7. Norėdami pašalinti kartumą, nusausinkite Kiaulpienė ir vandens išmeskite. Uždenkite gėlo vandens ir užvirkite. Virkite, kol Kiaulpienė yra minkštas.
   

8. Patiekti garuose karšta su tirpintu sviestu, druska ir pipirais pagal skonį.