Vaisių ir daržovių padengimas vašku?

Daugelis šviežių produktų, tokių kaip obuoliai, agurkai ir paprikos, yra padengti plonu valgomojo vaško sluoksniu, kad išlaikytų drėgmę ir išvengtų susitraukimo. Vaškavimas taip pat apsaugo gaminį nuo mėlynių transportavimo ir laikymo metu ir gali padėti pailginti produkto galiojimo laiką.

Gaminiams naudojamas vaškas paprastai gaminamas iš natūralių ir sintetinių medžiagų derinio, įskaitant karnaubo vašką, bičių vašką ir šelaką. Šiuos vaškus valgyti saugu ir jie neturi įtakos produkto skoniui ar maistinei vertei.

Kaip vaškas tepamas ant vaisių ir daržovių?

Vaškas gali būti naudojamas vaisiams ir daržovėms keliais skirtingais būdais, įskaitant:

* Panardinimas: Produktai panardinami į vaško tirpalą, kuris padengia vaisius ar daržoves plonu vaško sluoksniu.

* Purškimas: Produktai apipurškiami vaško tirpalu, kuris vaisius ar daržoves padengia plonu vaško sluoksniu.

* Šepečiu: Produktas aptepamas vaško tirpalu, kuris vaisius ar daržoves padengia plonu vaško sluoksniu.

Ar vašką ant produktų saugu valgyti?

Produktams naudojamas vaškas yra saugus valgyti ir neturi įtakos produkto skoniui ar maistinei vertei. Tačiau kai kurie žmonės gali pageidauti pašalinti vašką prieš valgydami produktus, nes kartais gaminys gali atrodyti vaškuotas arba slidus. Norėdami pašalinti vašką, tiesiog nuplaukite gaminį po šaltu vandeniu ir patrinkite rankomis.

Štai keletas patarimų, kaip pašalinti vašką iš vaisių ir daržovių:

* Produktus nuplaukite po šaltu vandeniu.

* Produktą patrinkite rankomis.

* Jei produktas vis dar yra vaškinis, galite jį nuvalyti minkštu skudurėliu.

* Labai vaškiniams produktams gali tekti pašalinti vašką daržovių šepetėliu.

Kai vaškas bus pašalintas, galėsite mėgautis šviežiais produktais!