Ar kalendra yra daržovė ar garnyras?

Kalendra yra ir daržovė, ir garnyras. Kaip daržovė dažnai naudojama salotose, sriubose ir troškiniuose, o valgomosios jo dalys yra lapai, stiebai ir sėklos. Kalendros lapai, paprastai žinomi kaip kalendra, yra plačiai naudojami įvairiose virtuvėse dėl savo išskirtinio skonio ir aromato. Kaip garnyras, kalendros lapai arba sėklos naudojami patiekalams užbaigti, sustiprinti jų vizualinį patrauklumą ir suteikti papildomą skonio ar aromato sluoksnį.