Koks yra žaliųjų žirnelių šalutinis poveikis?

Nors žalieji žirneliai paprastai laikomi saugiais valgyti, kai kurie žmonės gali patirti tam tikrą šalutinį poveikį. Štai keletas galimų žaliųjų žirnelių šalutinių poveikių:

1. Virškinimo problemos:

Žalieji žirneliai turi tam tikros rūšies skaidulų, vadinamų rafinoze, kurią kai kuriems žmonėms gali būti sunku virškinti. Tai gali sukelti dujų susidarymą, pilvo pūtimą ir diskomfortą pilve jautriems asmenims.

2. Alerginės reakcijos:

Nors retai, kai kurie žmonės gali būti alergiški žaliesiems žirniams. Žirnių alergijos simptomai gali būti dilgėlinė, niežulys, patinimas, pasunkėjęs kvėpavimas ir sunkiais atvejais anafilaksija.

3. Vitamino K trukdžiai:

Žalieji žirneliai turi daug vitamino K, kuris vaidina lemiamą vaidmenį kraujo krešėjimui. Didelis žaliųjų žirnelių kiekis gali sutrikdyti kraujo skiediklių, tokių kaip varfarinas, veiksmingumą. Asmenys, vartojantys antikoaguliantų, turėtų pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, prieš žymiai padidindami žirnelių suvartojimą.

4. Purino kiekis:

Žaliuosiuose žirniuose yra purinų, kurie yra natūralūs junginiai, randami daugelyje augalinio ir gyvūninio maisto. Didelis purino vartojimas gali prisidėti prie šlapimo rūgšties kristalų susidarymo sąnariuose ir gali padidinti podagros riziką jautriems asmenims.

5. Pilvo pūtimas:

Kaip ir daugelis kitų ankštinių augalų, žalieji žirneliai kai kuriems žmonėms gali sukelti vidurių pūtimą arba pernelyg didelį dujų susidarymą. Taip yra dėl sudėtingų angliavandenių, kurie virškinimo metu nėra visiškai suskaidomi.

6. Inkstų akmenligės rizika:

Per didelis žaliųjų žirnelių vartojimas gali prisidėti prie inkstų akmenų susidarymo asmenims, linkusiems į šią būklę. Žirniuose yra oksalato – junginio, kuris gali jungtis su kalciu ir formuoti kristalus šlapimo takuose.

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad šie galimi šalutiniai poveikiai gali skirtis tarp asmenų ir dažniausiai ne visi. Jei nerimaujate ar turite kokių nors sveikatos sutrikimų, prieš žymiai padidindami žaliųjų žirnelių suvartojimą, visada pravartu pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu.