Kokių mineralų yra pomidoruose?

Pomidorai yra geras kelių mineralų šaltinis, įskaitant:

- Kalis:Kalis yra svarbus mineralas palaikant skysčių balansą organizme, reguliuojant kraujospūdį ir palaikant nervų bei raumenų funkciją.

- Vitaminas C:Vitaminas C yra antioksidantas, padedantis apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, taip pat būtinas kolageno, baltymo, esančio odoje, kauluose ir raumenyse, gamybai.

- Vitaminas K:Vitaminas K yra būtinas kraujo krešėjimui ir kaulų sveikatai.

- Folatas:Folatas yra B grupės vitaminas, svarbus raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir DNR sintezei.

- Geležis:Geležis yra mineralas, būtinas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir deguonies transportavimui.

- Magnis:Magnis yra mineralas, dalyvaujantis įvairiose kūno funkcijose, įskaitant raumenų susitraukimą, energijos gamybą ir kaulų formavimąsi.

- Fosforas:Fosforas yra mineralas, būtinas kaulų sveikatai, energijos gamybai ir raumenų susitraukimui.

- Cinkas:Cinkas yra mineralas, būtinas imuninei funkcijai, žaizdų gijimui ir skonio suvokimui.