Kaip palygintumėte ir priešintumėte vaisinę daržovę?

* Vaisiai ir daržovės yra augaliniai produktai.

* Jie abu yra svarbūs vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltiniai.

* Juos galima valgyti žalius, virti arba spausti sultis.

* Jie abu yra būtini sveikai mitybai.

Skirtumai:

* Vaisiai paprastai būna saldūs ir sultingi, o daržovės – pikantiški ir traškūs.

* Vaisiuose yra sėklų, o daržovėse – ne.

* Vaisiai paprastai valgomi kaip desertas ar užkandis, o daržovės dažnai valgomos kaip valgio dalis.

* Kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, bananai ir avokadai, taip pat laikomi daržovėmis.

Pateikiame lentelę, kurioje apibendrinami pagrindiniai vaisių ir daržovių skirtumai:

| Būdingas | Vaisiai | Daržovių |

|---|---|---|

| Paragauti | Saldus, sultingas | Pikantiškas, traškus |

| Sėklos | Taip | Ne |

| Vartojimas | Desertas, užkandis | Maitinimas |

| Kita | Kai kurie vaisiai taip pat laikomi daržovėmis | |

Pavyzdžiai:

Kai kurie įprasti vaisiai yra:

* Obuoliai

* Apelsinai

* Bananai

* Vynuogės

* Braškės

Kai kurios įprastos daržovės yra:

* Morkos

* Salierai

* Salotos

* Pomidorai

* Agurkai