Kokie yra tešlos tipo galapongo gaminių pavyzdžiai?

- Bibingkang Malagkit :populiarus ryžių pyragas iš lipnių ryžių miltų, kokosų pieno ir cukraus. Ant jo dažnai dedama tarkuoto kokoso ir latiko (kokoso karamele).

- Puto :Kitas gerai žinomas ryžių pyragas, puto, gaminamas iš fermentuotų ryžių tešlos, garinamas mažose formelėse. Paprastai jis patiekiamas su įvairiais priedais, tokiais kaip sūris, sviestas ar tarkuotas kokosas.

- Kalamay sa Latik :Saldus lipnus desertas, paruoštas iš lipnių ryžių miltų, kokosų pieno ir rudojo cukraus. Jis yra kramtomos tekstūros ir padengtas latiku.

- Suman Sa Lihia :tradicinis filipiniečių delikatesas, kilęs iš Bicol regiono. Jį sudaro lipnūs ryžių kukuliai, suvynioti į bananų lapus ir užpildyti saldintu tarkuotu kokosu.

- Palitav :Šiame deserte yra suploti lipnios ryžių tešlos rutuliukai, virti verdančiame vandenyje, kol plaukia. Tada jie padengiami skrudintų sezamo sėklų ir cukraus mišiniu ir patiekiami su tarkuotu kokosu.

- Biko :Puikus ryžių pyragas, pagamintas iš lipnių ryžių, kokosų pieno ir rudojo cukraus. Jis yra minkštos, lipnios tekstūros ir dažnai yra padengtas latik arba skrudintais kokoso drožlėmis.

- Sapin-Sapin :ryškus sluoksniuotas ryžių pyragas, kuriame dera lipnūs ryžiai, ryžių miltai, kokosų pienas, cukrus ir įvairūs maistiniai dažai. Kiekvienas sluoksnis turi skirtingą spalvą ir skonį.