Ar duonos aparato recepte galite naudoti baltąjį cukrų, o ne žalią?

Tiesą sakant, daugumoje duonos mašinų receptų baltasis cukrus jau nurodomas kaip vienas iš ingredientų, jei pageidaujama. Šio tipo mašinoms geriausiai tinka baltasis cukrus.

Naudojant žaliavinį cukrų kaip pagrindinę rūšį, recepte gali lengvai kilti problemų dėl mielių aktyvinimo dėl jų nerafinuoto ir jose likusios melasos.