Kas sukūrė spurgą?

Yra daug pretenzijų dėl spurgos išradimo, įskaitant:

- Hansonas Gregory:laivo kapitonas iš Rokporto, Meino valstijoje, kuris teigė, kad spurgą išrado 1847 m., kai jam buvo 16 metų. Jis neva išmušė skylutę tešlos centre, kad kepant tešla nepriliptų prie iešmo.

- Elizabeth Gregory:Hansono Gregory motina, kuriai taip pat priskiriamas spurgų išradimas. Remiantis kai kuriais pasakojimais, spurgą iš tikrųjų sukūrė Elizabeth Gregory, o Hansonas Gregory tiesiog ją išpopuliarino.

– Adolfas Levitas:žydų imigrantas iš Rusijos, Niujorke turėjęs kepyklą. 1916 m. Levitas užpatentavo mašiną, galinčią masiškai gaminti spurgas, o tai padėjo spurgą dar labiau išpopuliarinti.