Nors šokolado yra daug, jos užuominų kartumo subalansuoti net turtingesnė skonį ir tekstūrą beignets. Jei norite pridėti kitą kartoko skonio į šokolado, pavyzdžiui, lazdyno riešutai, espresso, cinamono ar citrusinių vaisių, tai porų dar geriau su tešlos. Norėdami išlaikyti skonių balansą, pasirinkti juodojo šokolado, kuriame yra stipresnis kartaus pažymi, nei pieno šokoladas, kurio saldumas nebus atsistoti, taip pat į saldumo ir turtingumą beignets. Žanrai vaisingas poras

Dažniausiai bet vaisių padažu tipo gerai dirba su beignets, su ryškiais, vaisių skonio, kompensavimo turtingą konditerijos tešlą. Citrinų, žaliųjų citrinų arba apelsinų padažai kartu su bitai įkarštis iš vaisių teikti kontrastas, tuo tarpu mažiau aštraus kompotai, pavyzdžiui, aviečių ar braškių, teikia mažiau rūgštingumą, tačiau pagyvinti beignets. Vaisiai padažai gali būti lygus glazūros, pagaminti iš cukraus pudros ir susmulkinto vaisiai, arba jie gali primena konservai, bitai susmulkintų vaisių.
Saldaus ir grietinėlė Padažai

kremas padažai suteikia sklandų tekstūros kontrastas arba saldžių ar pikantiškų beignets. Patiekti saldus kremas padažai, pavyzdžiui, creme Anglaise, mažame dubenėlyje panirimas kartu pusryčiai beignets, ir skonis juos su cinamonu, vanilės, karamelės ar iš aromato likeris šaukštelis. Patiekti pikantiški kremas padažai, pagaminti be cukraus arba kiaušinių, kaip lova ir kaip įdaras padažas pietų beignets reiškia būti valgoma su peiliu ir šakute.
Savory beignets