Kepimo Your Own Povandeninis Rolls (6 veiksmus)

"Paimkite savo sumuštinių priėmimo įgūdžius į kitą lygį su naminiu povandeninių ritinius. Padaryti minkštas ir erdvus sumuštinių bandeles, kad konkuruojančios savo vietos kepyklą - namuose su lengvumu - ir jūs niekada nusipirkti parduotuvėje nusipirko tuos dar kartą. Nors procesas neturi reikalauti daug auga kartą per dieną, aktyvus šio proceso dalis reikalauja šiek tiek darbo sukurti skanus aptvarą jūsų mėgstamiausių sumuštinių įdarais.
Ko jums reikia
miltų
druska < Br> Vandens
Instant mielių
Sausi pieno milteliai
Alyvuogių aliejus
dubenį
kepimo skardos
mediniu šaukštu
Virtuvės rankšluostį
polietileno plėvele
Spray butelis
Paruoškite tešlą

1. Derliaus miltus, druską, mieles ir sauso pieno miltelius į didelį dubenį. Naudokite 1 arbatinį šaukštelį druskos ir mielių, ir sudėkite šaukštą sauso pieno miltelių per kas 2 puodeliai miltų. Pridėti į keletą drizzles alyvuogių aliejaus ir lėtai sumaišykite pakankamai vandens tešla ateiti kartu. Sumaišykite iki nėra sausos dėmės lieka, tada pasukite tešlą per ant savaime 30 kartų šaukštu. Leisti tešlai pailsėti 20 minučių, kuriems su virtuvės rankšluosčiu.
   

2. Dar kartą pasukite tešlą ant savaime dar 30 kartus, tada padengti tešlą ir leisti jai pailsėti 20 daugiau minučių. Pilnas dar vienas ciklas lankstymo ir prakeiktas tešlą ant save ir suteikiant jai 20 minučių pailsėti, kuriems
   

3. Padėkite dubenį į šiltą vietą -. Apie 75 80 laipsnių pagal Celsijų - - ir leisti jai pakilti dvi valandas
   į orkaitę
   

   1. Pašalinti tešlą iš dubenėlio ir padėkite jį ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus lengvai.. Naudojant peilį, atskirti tešlą į lygias dalis apie 3 ar 4 colių skersmens.
      

   2. Pridėti šiek tiek aliejaus ar vandens į savo rankas, kad būtų išvengta klijuoti. Naudokite savo rankas formuoti kiekvieną tešlos gabalėlį į 7- 8 colių ilgą žurnale. Kai vienas žurnalas yra baigtas, perkelti jį į truputį riebalais kepimo skardos. Uždenkite tešlą truputį riebalais gabalas plastiko plėvele ir nustatykite kepimo skardos šiltoje vietoje pakilti daugiau dviejų valandų.
      

   3. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 475 F ir purškimo tešlą su šiltas vanduo. Kepkite už 18- 22 minučių arba kol ritinius jie lengvai paruduos.