klasikinis vakarienė ritinys yra apvali ir šiltas ir minkštas ir daro idealus akompanimentas troškinius, Turkija vakarienė ir sriubos. Ši vakarienė Roll natūra paprastai fluffier nei ji yra keistokas, primenantys mažą pagalvę ant lėkštės arba į dubenį. Norėdami pasiekti minkštas, pūkuotas tekstūrą, jūs turite būti kantrūs su tešlos paruošimo ir sekite receptas instrukcijas atidžiai. Patikrinkite užtikrinti mielių jūs naudojate vis dar aktyvus, nes jei tai ne jūs negausite norimų rezultatų. Supilkite maždaug pusę puodelio drungno vandens į puodelį ir tada pabarstyti mielių virš vandens viršuje ir pridėti cukraus žiupsnelis. Jei mielės ištirpsta į vandenį ir vandens pradeda burbuliukų, mielių yra aktyvus. Leiskite savo tešla pakils pagal receptą Prieš kepant už fluffiest ritinius.
Daugiau Konditerijos nei salė

tiems, kurie prizas daug flakier ritinėlį nei klasikinis, sausainiai, kurie yra daugiau nei tešlos ritinėlis duoti galutinį keistokas išvaizdą. Dėl jų, svarbiausia yra dirbti tešlą taip, kad būtų skatinamas šių pleiskanojanti sluoksnius. Užuot naudoti maisto procesorius įtraukti sviestą į tešlą, naudoti savo rankas ir žiupsnelis 1/8 colių storio griežinėliais atšaldytos sviesto į Nickels dydžio. Roll tešlą ir atsargiai įmaišykite ją į trečdaliais, griežinėliais sviesto tarp kiekvieno sluoksnio.
Įgauna formą

"Kurdami klasikinį pietūs ritinį, priimant teisingą formą, prieš jie kyla ir kepti padeda suteikti jiems norimą išvaizdą. Kai jūs Roll tešlą į kamuoliukus, jums neturėtų išvyniokite visą kelią aplink. Laikykite kamuolį viena ranka, bet išlaikyti tą patį puse į viršų, o verpimo tešlą vietoje su kita ranka. Tai padės užplombuoti dugną ir ruožas viršų idealiam suma didėja, kai jie į krosnį.
Įteikimas Pasiūlymai

Tai visada geras dalykas ieškoti savo kūrybiškumą virtuvėje, bet kartais paprastas būdas yra geriausias būdas. Tarnauti vakarienė ritininis kai jie yra šiltas su Įprastinis, sūdyto sviesto yra stebuklinga savo, arba dėl bet kurios iš dunking arba šlapias funkcijų jūsų vakarienė ritininis yra naudojami. Į flakier vakarienė sausainiai pat gaus naudos iš įteikus šilta su sviestu.