"tradicinis Amerikos greitai duona dažnai patiekiamas su sviestu ir uogiene, želė arba medus, sausainiai yra aukso ir keistokas išorėje ir balta ir minkšta viduje. Padaryti sausainiai apima darbo tvirtą riebalų, pavyzdžiui, šalto sviesto arba sutrumpinti į miltų, kepimo miltelių ir druskos iki šiurkščiavilnių mišinio mišinio ryžių branduolių dydis. Skysčio, pavyzdžiui, pieno ir kartais kiaušinių papildymas sukuria lipni tešla paruošta iškočiojama ir supjaustoma ratą. Kepimo metu, riebalai tirpsta tolygiai į sausainių. Žanrai keksas

"paslaptis priėmimo kvapnus bandelės yra maišyti tešlą tik tol, kol sausi ingredientai mišinys švelniai į šlapias ingredientai. Jei bandysite padaryti sklandžiai, vienkartinę be tešlą, kad bandelės gali būti šiurkštus ir kietas. Padaryti bandeles iš pagrindinių sudėtinių dalių, pavyzdžiui, miltų, kepimo miltelių, druskos, kiaušinių, aliejaus arba tirpinto sutrumpinimo, pieno ir cukraus. Nors paprastieji bandelės yra kvapnus, galite pakeisti receptą, pridedant ingredientų, tokių kaip mėlynės, datas, riešutų, cinamono, razinų, bananų, spanguolės, šokolado drožlių ar aguonomis. Žanrai fiksuotus Duona

Butas duona yra paprasta duona paprastai yra pagaminti iš kvietinių miltų, įmaišytų su aliejumi arba sutrumpinti, tada pagardinti druska. Nors kai kurie iš plokščių duonos rūšių skambinti mielių, kiti yra mielių nemokamai. Neraugintos duonos butas yra Chapati, tradicinį indišką duoną; Lavašas, Turkijos ir Irano kuokštelinių; matzoh, duona, valgoma ne Velykos, tai gali būti beveik krekingo panašūs dirbiniai; ir miltų tortilijos, tradicinis Meksikos butas duona. Kaip ir su miltų tortillas, plokščios duonos dažnai nutarta surengti kitų ingredientų.


Krekeriai

Tradiciškai į Jungtines Amerikos Valstijas, krekeriai yra valgomi kaip užkandžiai, arba kaip yra, arba puošia padažais, pavyzdžiui, dešros, mėsos, sūrio pietūs, uogienes ir žele ar pastos. Krekerių yra pagaminti su balta, ryžių, rugių ar visą kvietinių miltų, kartu su aliejaus arba sviesto ir kai kuriais atvejais, skysčio, pavyzdžiui, pieno arba vandens. Papildomos sudedamosios dalys kiekvieną iš krekingo tipo savitą skonį. Pavyzdžiui, krekeriai gali būti medus, žemės riešutų sviestas, sezamo sėklos, druska, pipirai, česnakai, uoginės paprikos arba svogūną. Kad krekerių, sukite tešlą, tada nukopijuokite jį į formas ir kepkite. Plonesnė tešla, crispier krekingo.