Kaip padaryti, kad šviesos Airy italų duona su tam KitchenAid

KitchenAid stendas maišytuvas yra patogu Countertop prietaisas, kuris ateina su didelį pasirinkimą tvirtinimo priedais. Šie priedai visi apdoroti skirtingus maišymo pareigas. Tešla kablys priedas leidžia jums maišyti duonos tešlą nuo nulio su lengvumu. Kitą kartą jūs troškimas šviesos, erdvus kepalas duonos Italijos, praleiskite prekybos centruose ir padaryti vieną namuose už dalį išlaidų.
Ko jums reikia
KitchenAid stendas Maišytuvas
miltai < Br> Mielės
druskos
Sugar
Slapukas lapas

instrukcijos

1. Pridėti tešla kablys savo maišytuvu. Jei neturite savo tešlos kablys, naudoti plokščią spragilas priedą.
   

2. Derliaus 2 puodeliai miltų 2 šaukštai. cukraus, 2 šaukštai. druskos ir 1 šaukštas. greitai didėja mielių. Pridėti ingredientus į savo dubenį ir maišykite lengvai šakute.
   

3. Šilumos 1 puodelis vandens ir 1/4 puodelio pieno maždaug 110 laipsnių pagal Celsijų ir supilkite į sausą mišinį. Negalima pridėti vandens, kuris yra per karšta arba per šalta, nes tai gali užkirsti kelią mielių iš auga. Sudėkite lengvai šakute sudrėkinti.
   

4. Įjunkite maišytuvą ir įveikti ne skaičius 4 nustatymą apie 1 minutę. Lėtai pridėti miltų 1/4 puodelio metu, kol tešla natūraliai traukia nuo maišytuvo pusių ir sudaro tvirtą kamuolio.
   

5. Pašalinti tešlą iš savo stendo maišytuvu ir sukite į lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, kol jis primena Italijos duonos kepalą. Vieta dideliame riebalais Slapukas lapas ir nustatyti kažkur šilta. Leiskite pakilti 45 iki 60 minučių, arba kol tešla triviečiai dydžio.
   

6. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Kepkite kepalas nuo 30 iki 40 minučių arba tol, kol už virsta šviesiai auksinės rudos spalvos. Leiskite atvėsti visiškai prieš nukirto.