Kaip Tolygiai Supjaustykite naminė duona (7 žingsniai)

Po tobulindami savo naminės duonos receptą, arba įvesti naują receptą jūsų namuose, jums reikia supjaustyti kepalas prieš patiekiant. Kai tarnauja naminės duonos dažna problema yra pjovimo nelygius ar nepatogus skiltelės, kurie vėliau sunku naudoti sumuštiniams ar skrudinta duona. Keletas veiksnių žaisti į netolygiai pjaustytų duona, pradedant nuo kepalo temperatūros pjovimo indų. Jūs galite išmokti sumažinti savo duoną tolygiai keičiant savo metodus ir naudojant tinkamus įrankius.
Ko jums reikia
pjaustymo lenta
Sharp, dantytomis peilis

hermetiškame inde
< Br> Instrukcijos

  1. "Leisti duona atvėsti iki kambario temperatūros, po jį pašalinti iš orkaitės.

  2. " Nustatyti ant šono duona ant švarus pjaustymo lenta. Pjovimo duoną, o tai yra jos pusėje bus lygaus paviršiaus dirbti su švarios, tolygiai pjaustytų duona.

  3. "Suimkite aštrių, dantytomis peilis į savo dominuojančia ranka ir pastovus kepalas kartu su kitomis. Jei peilis yra ne aštrus, jis negalės dalyti savo duonos kepalą tinkamai.

  4. "Priglausti peilį maždaug 1/4 colio įvežimo iš vieno galo duonos .

  5. Pradžia greitai pjovimas pirmyn ir atgal su peiliu, išlaikant ašmenų lygiagrečiai su pjovimo lentos. Nespauskite ant ašmenų; aštrus peilis bus sumažinti per duonos naudojant savo svorį.

  6. "Kartokite procesą, juda maždaug 1/4 colio vidų nuo kepalo kiekvieną kartą krašto, kol griežinėliais visus duona.

  7. laikyti bet nepanaudotas griežinėliais duoną hermetiškame inde užkirsti kelią jai nuo išdžiūvimo.