Neraugintos duonos yra daug greitesnis kepti, nes nėra už tešlos kilti, arba įrodymas, reikia. Iš korektūros mieles į mielinės tešlos procesas paprastai trunka keletą valandų kiekvieną auga.
Lengviau

Neraugintos duonos nereikia iš anksto fermentuotis procesą, arba testavimas mielių. Padaryti neraugintos duonos susideda iš keturių etapų:. Matavimo ingredientų, maišymo ingredientų, truputį minkymo ir kepimo
pigiau skambinti

Kadangi yra tiek nedaug ingredientų neraugintos duonos paprastai tik miltai, aliejus, vandeniui ir Neraugintos duonos išlaidos mažiau padaryti nei duonos reikia mielių.
Nr mielių

Kai kurie žmonės sukūrė maisto alergijos naudojamos mielės kepimo. Neraugintos duonos sudėtyje nėra mielių.
Be cukraus

Nors kai kurie Neraugintos duonos receptai gali būti cukraus, dauguma receptų nėra. Paprasti ingredientai miltų, aliejaus ir vandens pakanka parengti neraugintą duoną.
Tinka religinių ritualų

Neraugintos duonos yra priimtinas įvairių religinių ceremonijų, o rauginto duona, duona arba kurių sudėtyje yra mielių arba kepimo miltelių, nėra.