pyragas duonos nėra reikalauja minkymo arba didėja laiko, nes jie nėra pagaminti su mielėmis. Tankesnis ir daug tvirtesnes struktūra mielių duona yra dėl formavimo anketa glitimo, kuri suteikia mielių duonos tešlą jos elastingumą. Tai užima laiko kurti, todėl mielių duona turi būti palikta kilti. Tortas duonos naudoti kepimo soda ir kepimo miltelius, kaip mieles agentai ir riebalų ir cukraus juose padeda sulėtinti glitimo plėtrą, suteikiant jiems cakelike tekstūrą.
Saldūs pyragas Duona

Saldūs pyragas duonos paprastai iš vaisių arba daržovių pagrindu, su labiausiai paplitusių rūšių Būdamas bananų duona, morkų duona, moliūgų duona, cukinijos duona ir cinamonų razinų duona. Kai yra riešutai, pavyzdžiui, riešutų arba pekano riešutai, ir daugelis skambučio džiovintų vaisių, pavyzdžiui, pavyzdžiui, razinomis ir spanguolėmis. Dauguma tortas duonos pradėti kaip tešlą, o ne tešlos ir supilkite į kepalą keptuvės užuot kepti. Saldūs pyragas duonos linkę būti mažiau tvirtas nei pikantiškų tie, ir yra geriausias tarnavo kaip pusryčiai, užkandis arba desertas, nes jie retai atsistoti būti naudojami priimant sumuštinius.


Pikantiškų pyragas Duona

Dašis tortas duonos ruošiami panašiai, kad saldus tortas duonos yra, pradedate kaip tešlą, o ne tešlą. Savory tortas duona gali naudoti mažiau cukraus ir riebalų. Tai leidžia šiek tiek daugiau glitimo sukurti taip, kad jie turi tvirtesnes struktūrą, nors jie paprastai nebus atsistoti tikrai savimi sumuštinį. Galite pasiekti tvirtesnes tortas duonos, naudojant nedidelį kiekį mielių ir kepimo uždengtoje talpykloje duonos, pavyzdžiui, sunkiųjų olandų krosnelė.
Cake Mix Duona

" tortas derinį duona yra super greitas būdas padaryti tortą duonos kai svečiai rodomas nepranešama, ar jūs troškimas ką nors paprasto ir saldus. Tiesiog pridėkite koše bananų; pureed moliūgų; Kūdikių maistas versijos bet daržovių, ar vaisių, į supakuota tortas derinį, papildydamas skonio ir kepkite pagal ant dėžutės kryptimis. Tai prideda turtingą, drėgnas skonio nepridedant papildomų riebalų.