Kaip padaryti, kad duonos iš nulio

Nėra puikus paslaptis, kaip padaryti duona - jums tereikia turėti šiek tiek laiko ir noro tai daryti. Jums nereikia duonos formuotojas ar duonos mašina. Tai paprasta padaryti ir sveiki, be jokių maisto. Šis pagrindinis duonos receptas leis vieną kepalą skanus balta duona. Jei norite, galite planuojate dvigubai receptą, nors, nes kai iš duonos kvapas persmelkia savo namus, ten nebus daug į kairę iš vieno kepalo. Ištirpinti savo mieles 2 šaukštai šilto - ne karštas - vandens ir cukraus žiupsnelis įsitikinkite, kad jūsų mielės yra aktyvus prieš pradėdami. Jei mielės pradeda burbuliuoti, ji yra aktyvi ir jūsų duona pakils.
Ko jums reikia
3 puodeliai miltų
3 arbatinius šaukštelius cukraus
1 1/2 pyragai mieles
1 /2 puodelio pieno
1/2 puodelio vandens
3 šaukštai sviesto
kretilas
maišymo dubenys
Indų rankšluosčiu
5 iki-10-colių visos
Maišytuvas < Br> Didelis šaukštas
instrukcijos

1. Perkratyti miltus į didelį dubenį. Pridėti cukraus ir druskos.
   

2. Derliaus mielių mišinį su pienu ir vandeniu į atskirą indą. Tegul sėdi nuo 2 iki 3 minučių, nuomos mielių burbulas. Pamatysite putų formą skysčio viršuje.
   

3. Švelniai įmaišykite skystą mišinį į sausų ingredientų didesnių dubenį su dideliu šaukštu arba sunkiųjų maišytuvu. Blend ingredientus gerai, kol ji tampa lygi tešla. Neskubėkite šį žingsnį.
   

4. Pabarstykite šiek tiek miltų ant rankų ir ant lygaus paviršiaus. Vieta tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus. Minkyti tešlą į su jūsų rankose priešininką. Minkyti turėtų būti švelnus, bet tvirtos. Tai užtrunka šiek tiek raumenų, bet neturėtų apimti trankomų arba pataikyti tešlą. Tik minkyti tol, kol ji mano, kad gauti tešlą į kamuolį
   

5. Uždenkite tešlą švariu rankšluosčiu ir indų tegul jis sėdi šiltoje -. Ne karštas - vietoje 15 minučių.
   

6. Pabarstykite šiek tiek daugiau miltų ant lygaus paviršiaus ir minkyti tešlą 10 minučių.
   

7. "Forma tešlą į kepalas ir įdėkite jį į riebalais išteptą 5-by-10 colių duonos lėkštę.
   

8. "Tegul tešla sėdėti už 1 valandą, vėl į šiltą, bet ne karštą vietoje.
   
   

9. Kepkite 40 minučių 375 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
   

10. Pašalinti kepalą iš keptuvės ir leiskite jam atvėsti bent 10 minučių prieš pradėdami pjaustyti .