Kur galima atsisiųsti duonos pudingo receptą?

Ingredientai:

- 1 puodelis džiovintos duonos (pvz., chala arba brioche), supjaustytos kubeliais

- 1 puodelis pieno

- 1/2 puodelio riebios grietinėlės

- 1/4 puodelio cukraus

- 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto

- 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

- 2 kiaušiniai, sumušti

- 1/2 puodelio razinų (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą (175 laipsnių Celsijaus).

2. Dideliame dubenyje sumaišykite kubeliais supjaustytą duoną, pieną, riebią grietinėlę, cukrų, cinamoną, muskato riešutą ir vanilės ekstraktą. Gerai išmaišykite, kol duona tolygiai pasidengs skysčiu.

3. Įmuškite išplaktus kiaušinius ir maišykite, kol gerai susimaišys.

4. Jei norite, suberkite razinas ir švelniai išmaišykite.

5. Duonos pudingo mišinį supilkite į riebalais išteptą 9x13 colių kepimo formą.

6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių arba tol, kol pudingas sustings, o viršus taps auksinės spalvos.

7. Prieš patiekdami duonos pudingą leiskite atvėsti bent 15 minučių.

Mėgaukitės savo naminiu duonos pudingu!