Kaip suvynioti sumuštinį?

Tinkamai suvyniojus sumuštinį užtikrinamas šviežumas, jis nesuirsta, o jį lengva valgyti keliaujant. Štai žingsnis po žingsnio sumuštinio įvyniojimo vadovas:

Medžiagos:

- Sumuštinių duona

- Sumuštinių įdarai (mėsa, sūris, daržovės ir kt.)

- Pagardai (majonezas, garstyčios, kečupas ir kt.)

- Vaško popierius arba pergamentinis popierius

- Plastikinė plėvelė arba aliuminio folija

Instrukcijos:

1. Surinkite sumuštinį :

- Padėkite vieną duonos gabalėlį ant lygaus paviršiaus.

- Sudėkite norimus sumuštinių įdarus, tolygiai išdėliodami juos ant duonos.

- Paskleiskite bet kokius prieskonius pagal savo pageidavimus.

- Ant įdarų uždėkite antrą duonos gabalėlį.

2. Sulenkti šonus :

- Sulenkite dvi trumpąsias sumuštinio puses (kairę ir dešinę) į vidų, uždenkite įdarus. Tai padeda įdarams neišsipilti.

3. Sulenkite apačią :

- Sulenkite apatinį sumuštinio kraštą maždaug coliu aukštyn. Įsitikinkite, kad įdarai yra visiškai uždengti.

4. Sumuškite sumuštinį :

- Pradėdami nuo apačios, sumuštinį sandariai sukite link viršaus. Tolygiai spauskite, kad užtikrintumėte saugų apvyniojimą.

5. Pritvirtinkite vaškiniu popieriumi arba pergamentiniu popieriumi :

- Iškirpkite vaškinio popieriaus arba pergamentinio popieriaus gabalėlį, pakankamai didelį, kad apvyniotumėte visą sumuštinį.

- Susuktą sumuštinį padėkite ant popieriaus ir apvyniokite aplink sumuštinį, visiškai jį apgaubdami.

- Užklijuokite juostele arba susegkite popieriaus kraštus, kad jis liktų vietoje.

6. Pridėkite plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją (nebūtina) :

- Jei norite papildomos apsaugos ir norite ilgiau išlaikyti sumuštinį šviežią, ant vaško popieriaus arba pergamentinio popieriaus galite apvynioti plastikinės plėvelės arba aliuminio folijos sluoksnį. Tai padeda išvengti drėgmės praradimo ir apsaugoti sumuštinį nuo išorinių veiksnių.

- Pritvirtinkite plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją užlenkdami apačioje esančius kraštus arba užklijuodami juosta.

Jūsų sumuštinis dabar yra saugiai suvyniotas ir paruoštas mėgautis. Kai būsite pasiruošę valgyti, tiesiog išpakuokite ir mėgaukitės gardžiu sumuštiniu!