Kodėl šveicariškas vyniotinis kepamas tik 8-10 minučių?

Šveicariškas vyniotinis paprastai kepamas daug ilgiau nei 8–10 minučių. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo orkaitės temperatūros ir vyniotinio dydžio, tačiau paprastai jis svyruoja nuo 10-15 minučių mažam vyniotiniui iki 25-30 minučių dideliam.