Kiek rūšių yra sumuštinių?

Sumuštinių yra daugybė įvairių stilių, atspindinčių įvairias kulinarines tradicijas ir pageidavimus visame pasaulyje. Beveik neįmanoma pateikti išsamaus sąrašo, nes vis atsiranda naujų variantų ir naujovių. Štai keletas gerai žinomų ir plačiai naudojamų sumuštinių tipų:

1. Klubinis sumuštinis :Daugiasluoksnis sumuštinis su skrudinta duona, keliais įdarais, tokiais kaip kalakutiena, kumpis, šoninė, salotos, pomidorai ir majonezas.

2. BLT :klasikinis amerikietiškas sumuštinis su skrudinta duona, šonine, salotomis ir pomidoru.

3. Ant grotelių keptas sūris :Paguodos sumuštinis iš sviestinės duonos ir lydyto sūrio, dažnai čederio arba sūrių mišinio.

4. Žemės riešutų sviestas ir želė :vaikystės mėgstamiausia, kurią sudaro lygus arba traškus žemės riešutų sviestas ir želė, užtepta tarp dviejų duonos riekelių.

5. Monte Cristo :prancūziško stiliaus sumuštinis su kumpiu, sūriu ir kartais kalakutiena, pamirkytas kiaušinių plakinyje ir keptas.

6. Prancūziškas saldainis :Karštas jautienos sumuštinis, patiekiamas su puodeliu au jus, skirtas sumuštinio pamirkymui.

7. Rubenas :Sotus sumuštinis iš sūdytos jautienos, šveicariško sūrio, raugintų kopūstų ir Tūkstančio salos padažo, paprastai keptas ant grotelių.

8. Philly Cheesesteak :Klasikinis sumuštinis iš Filadelfijos su plonais griežinėliais pjaustytu kepsniu, lydytu sūriu (dažnai amerikietišku arba provolonu) ir troškintais svogūnais.

9. Pastrami ant rugių :Žydiško delikateso stiliaus sumuštinis su plonais griežinėliais pjaustytu pastrami, šveicarišku sūriu ir garstyčiomis ant ruginės duonos.

10. Caprese :Itališkas sumuštinis su pjaustytais šviežiais pomidorais, mocarelos sūriu ir baziliko lapeliais, apšlakstytas alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu.

11. Klubo namai :populiarus kanadietiškas sumuštinis su kalakutiena, šonine, salotomis, pomidorais ir majonezu, dažnai patiekiamas su traškučiais.

12. Croque Monsieur :prancūziškas sumuštinis su kumpiu ir sūriu, dedamas tarp dviejų duonos riekelių, užpilamas bešamelio padažu ir tarkuotu sūriu, tada kepamas ant grotelių.

13. Dagwood :Aukštas, daugiasluoksnis sumuštinis su įvairiais delikatesais, sūriais, daržovėmis ir pagardais.

14. Patty Melt :burnoje tirpstantis sumuštinis su sultingu jautienos paplotėliu, lydytu sūriu, keptais svogūnais ir paprastai Tūkstančio salos padažu ant ruginės duonos.

15. Uždrausti Mi :Vietnamo stiliaus sumuštinis su batonu, užpildytu įvairiais ingredientais, tokiais kaip marinuotos daržovės, kalendra, agurkai, mėsa (dažnai kiauliena) ir kvapnus padažas.

16. Aplaidus Džo :Skanus sumuštinis su malta jautiena, pomidorais, svogūnais, paprikomis ir prieskonių mišiniu, dažnai patiekiamas ant bandelės.

17. Tuno salotos :populiarus sumuštinių įdaras iš konservuoto tuno, majonezo, salierų, svogūnų ir prieskonių, paprastai patiekiamas ant baltos duonos.

18. Giroskopas :Graikiškas pita duonos sumuštinis, užpildytas ant grotelių kepta pita, mėsa (dažnai ėriena, vištiena ar jautiena), pomidorais, svogūnais, tzatziki padažu ir gruzdintomis bulvytėmis.

19. Kubietiškas :Presuotas sumuštinis su kumpiu, kepta kiauliena, šveicarišku sūriu ir marinuotais agurkais, kilęs iš Kubos ir populiarus daugelyje pasaulio šalių.

20. Pan Bagnat :prancūziškas sumuštinis su kvapniu tuno, ančiuvių, alyvuogių, artišokų širdelių ir įvairių šviežių daržovių įdaru, supakuota į apvalią bandelę.

Tai tik dalis daugelio galimų sumuštinių tipų su begalinėmis galimybėmis pritaikyti pagal asmeninius pageidavimus ir kultūrinę įtaką. Sumuštinių pasaulis yra didžiulis ir žaviai įvairus, siūlantis kažką, kas tiktų kiekvienam gomuriui.