Kaip glaistyti duoną be kiaušinio?

Yra keletas būdų, kaip glaistyti duoną nenaudojant kiaušinių. Štai keletas variantų:

1. Pieno plovimas :Prieš kepdami duoną aptepkite pienu. Pienas duonai suteiks aukso rudos spalvos ir traškią plutą.

2. Sviesto glajus :Ištirpinkite šiek tiek sviesto ir prieš kepdami sutepkite juo duoną. Sviestas duonai suteiks sodraus skonio ir blizgios glazūros.

3. Medaus glajus :Sumaišykite medų su trupučiu vandens, kad susidarytų glajus. Prieš kepdami duoną aptepkite glajumi. Medus duonai suteiks saldumo ir blizgumo.

4. Klevų sirupo glazūra :Norėdami sukurti glazūrą, vietoj medaus naudokite klevų sirupą. Prieš kepdami duoną aptepkite glajumi. Klevų sirupas duonai suteiks skanaus klevo skonio.

5. Paprastas sirupas :Paprastą sirupą galite gaminti virdami cukrų ir vandenį santykiu 1:1, kol cukrus ištirps. Kai sirupas atvės, prieš kepdami sutepkite juo ant duonos.

6. Kukurūzų sirupas :Kukurūzų sirupu taip pat galima glaistyti duoną. Prieš kepdami aptepkite jį ant duonos. Kukurūzų sirupas duonai suteiks blizgesio.

7. Avižų pieno plovimas :Veganiškam variantui vietoj įprasto pieno galite naudoti avižų pieną. Prieš kepdami duoną aptepkite avižų pienu. Avižų pienas duonai suteiks aukso rudos spalvos ir traškią plutą.

Taip pat galite pridėti prieskonių, pavyzdžiui, cinamono, muskato riešuto ar kardamono, kad gautumėte papildomo skonio.