Kaip valgote linų sėklas?

Linų sėmenys, dar vadinami linų sėmenimis, yra labai maistingi ir gali būti vartojami įvairiais būdais:

1. Nesmulkintos sėklos:pabarstykite nesmulkintus linų sėmenis ant jogurto, avižinių dribsnių, kokteilių, salotų ar net sriubų, kad suminkštintumėte riešutus.

2. Sumalti linų sėmenų miltai. Kavos malūnėliu arba virtuviniu kombainu sumalkite visas linų sėmenis į linų sėmenų miltus. Taip organizmas lengviau pasisavina jų maistines medžiagas. Linų sėmenų miltų galite dėti į kepinius, pvz., duoną, bandeles ir sausainius, arba naudoti juos blynų ir vaflių tešloje.

3. Linų sėmenų krekeriai:sumaišykite maltus linų sėmenų miltus su vandeniu, alyvuogių aliejumi ir prieskoniais, kad pagamintumėte krekerius. Kepkite juos, kol apskrus, ir turėsite sveiką užkandį.

4. Linų sėmenų pienas:sumaltus linų sėmenų miltus sumaišykite su vandeniu ir mišinį nukoškite. Jūs gausite linų sėmenų pieną, kurį galima vartoti vieną, dėti į kokteilius arba naudoti receptuose, kuriems reikalingas pienas.

5. Linų sėmenų košė:maltus linų sėmenų miltus sumaišykite su pienu arba vandeniu ir virkite, kol sutirštės. Taip bus sotūs pusryčiai ar užkandis.

6. Trail Mix:pridėkite linų sėmenų į pėdsakų mišinį su kitais riešutais, sėklomis ir džiovintais vaisiais, kad padidintumėte energiją.

7. Salotų užpilas:naudokite maltus linų sėmenų miltus salotų padažuose, kad padažas būtų tirštas ir maistingas.

8. Granola:įpilkite linų sėmenų į naminę granolą, kad galėtumėte valgyti sveikus pusryčius.

9. Smoothies:į savo mėgstamo kokteilio receptą pridėkite šaukštą maltų linų sėmenų miltų.

10. Energijos batonėliai:įdėkite linų sėmenų į naminius energetinius batonėlius, kad gautumėte maistingų ir sočių užkandžių.

Atminkite, kad linų sėmenys gali turėti silpną vidurius laisvinantį poveikį, todėl pradėkite nuo nedidelio kiekio ir palaipsniui didinkite suvartojamą kiekį, kad išvengtumėte virškinimo sutrikimų.