Kokie grūdai yra maistingiausi?

1. Avižiniai dribsniai:

- Viso grūdo avižos:Avižų dribsnių sudėtyje yra pilno grūdo avižų, kuriose gausu skaidulų, baltymų ir būtinų vitaminų bei mineralų.

- Beta-gliukanas:Avižos yra geras beta-gliukano šaltinis – tirpios skaidulos, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir skatina širdies sveikatą.

2. Rudieji viso grūdo ryžiai:

- Maistinių medžiagų kiekis:pilno grūdo rudieji ryžiai suteikia daug vitaminų, mineralų ir skaidulų.

- Magnis:rudieji ryžiai yra geras magnio šaltinis, kuris palaiko kaulų sveikatą, raumenų funkciją ir energijos gamybą.

3. Nesmulkintų kviečių grūdai:

- Daug skaidulų:nesmulkintų kviečių grūduose yra daug maistinių skaidulų, kurios padeda virškinti ir skatina sotumo jausmą.

- B grupės vitaminai:nesmulkintuose kviečiuose gausu B grupės vitaminų, įskaitant tiaminą, niaciną ir folio rūgštį, kurie yra būtini įvairioms kūno funkcijoms.

4. Miežių dribsniai:

- Tirpios skaidulos:miežių dribsniuose yra tirpių skaidulų, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

- Beta gliukanas:kaip ir avižos, miežiuose yra beta gliukano, kuris suteikia papildomos naudos širdies sveikatai.

5. Viso grūdo grikiai:

- Visaverčiai baltymai:Grikiuose yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys, todėl jie yra visavertis baltymų šaltinis.

- Skaidulos ir mineralai:Grikiuose gausu skaidulų, juose yra geležies, magnio ir fosforo.

6. Kvinojos dribsniai:

- Aukštos kokybės baltymai:kvinojos dribsniuose yra daugiau baltymų nei daugelyje kitų grūdų, taip pat yra nepakeičiamų aminorūgščių.

- Mineralai ir antioksidantai:Kvinoja yra geras mineralų, tokių kaip magnis, geležis ir cinkas, bei antioksidantų šaltinis.

7. Amarantų dribsniai:

- Kalcis ir geležis:Amarantų dribsniai yra geras kalcio ir geležies, būtinų kaulų sveikatai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai mineralų, šaltinis.

- Maistinės skaidulos:burnočiai suteikia maistinių skaidulų, kurios prisideda prie virškinimo sistemos sveikatos.

8. Speltų dribsniai:

- Nesmulkinti grūdai:Spelta yra nesmulkintas grūdas, kuriame gausu skaidulų, baltymų, vitaminų ir mineralų.

- Baltymai:spelta turi didesnį baltymų kiekį, palyginti su kai kuriais kitais grūdais, tokiais kaip kviečiai ir ryžiai.

9. Daugiagrūdžiai javai:

- Grūdų įvairovė:Daugiagrūdžiai grūdai sujungia skirtingus nesmulkintus grūdus ir suteikia įvairų maistinių medžiagų profilį.

- Pridėtos maistinės medžiagos:kai kurie daugiagrūdžiai grūdai yra praturtinti papildomomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip geležis, kalcis ir B grupės vitaminai.

10. Sėlenų dribsniai:

- Daug skaidulų:sėlenų dribsniai gaminami iš kviečių ar kitų grūdų sėlenų, kuriose gausu skaidulų.

- Virškinimo sveikata:didelis skaidulų kiekis palaiko virškinimą ir padeda išlaikyti reguliarumą.

11. Muslis:

- Nesmulkinti grūdai ir riešutai:Miusliuose paprastai yra nesmulkintų grūdų, riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių mišinys.

- Pritaikoma:galite pritaikyti musli pasirinkdami pageidaujamą ingredientų derinį.

12. Smulkinti kviečiai:

- Nesmulkinti kviečiai:susmulkinti kviečiai gaminami iš nesmulkintų kviečių, suteikiant skaidulų, baltymų ir svarbių vitaminų bei mineralų.

- Mažas cukraus kiekis:susmulkintuose kviečiuose paprastai yra mažiau cukraus, palyginti su kai kuriais kitais grūdais.

Nepamirškite patikrinti bet kokių pasirinktų grūdų maistingumo etiketės, kad įsitikintumėte, jog ji atitinka jūsų mitybos poreikius ir pageidavimus.