Ar 100 procentų nesmulkinti kviečiai taip pat yra grūdai?

Taip, 100 procentų nesmulkinti kviečiai taip pat yra grūdai. Nesmulkinti grūdai yra pilni, nerafinuoti grūdai, kuriuose yra sėlenų, endospermo ir gemalo. 100 procentų viso grūdo miltai gaminami iš viso grūdo, įskaitant visus šiuos komponentus.