Kaip užtikrinti, kad šaldyti kiaušinių makaronai nepriliptų prie keptuvės dugno verdant?

Kad sušaldyti kiaušinių makaronai nepriliptų prie keptuvės dugno verdant, vadovaukitės šiais patarimais:

Neperpildykite keptuvės . Naudokite pakankamai didelę keptuvę, kad patogiai sutalpintumėte makaronus ir nebūtumėte perpildyti.

Sudėkite makaronus į verdantį vandenį . Prieš dėdami šaldytus makaronus, užvirinkite vandenį. Tai padės išvengti makaronų sulipimo ir prilipimo prie keptuvės dugno.

Dažnai maišykite makaronus . Tai padės užtikrinti, kad makaronai nepriliptų vienas prie kito arba prie keptuvės dugno.

Jei makaronai pradeda lipti, įpilkite nedidelį kiekį kepimo aliejaus . Tai padės sutepti makaronus ir neleis jiems prilipti.

Nepervirkite makaronų . Pervirti makaronai labiau linkę sulipti ir prilipti prie keptuvės dugno. Norėdami gauti geriausius rezultatus, išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus.

Nedelsdami nusausinkite makaronus . Kai makaronai išvirs, nedelsdami nusausinkite juos kiaurasamtyje. Tai padės pašalinti vandens perteklių, dėl kurio makaronai gali sulipti.