Kiek laiko sumuštiniai gali išsilaikyti ant sauso ledo?

Sausas ledas yra kieta anglies dioksido forma ir sublimuojasi žemesnėje nei 78,5°C temperatūroje. Dėl to jis yra puikus aušinimo skystis ir dažnai naudojamas maistui ir gėrimams laikyti šaltai. Sumuštiniai gali išsilaikyti kelias dienas ant sauso ledo, jei tik yra tinkamai supakuoti ir laikomi.

Štai keletas patarimų, kaip sumuštinius laikyti ant sauso ledo:

- Sumuštinius suvyniokite į plastikinę plėvelę arba foliją, kad neišdžiūtų.

- Suvyniotus sumuštinius dėkite į aušintuvą su sauso ledo sluoksniu ant dugno.

- Uždenkite sumuštinius kitu sauso ledo sluoksniu.

- Sandariai uždarykite aušintuvą ir laikykite jį vėsioje vietoje.

- Kas kelias dienas patikrinkite sausą ledą ir, jei reikia, pakeiskite.

Sumuštinius galima laikyti ir ant sauso ledo šaldiklyje, tačiau svarbu pasirūpinti, kad temperatūra būtų žemesnė nei 78,5°C.