Kaip šaltai reikia laikyti maistą?

* Žalia mėsa, paukštiena, jūros gėrybės:40 °F arba žemesnė

* Virti likučiai:40 °F arba žemesnėje temperatūroje

* Pieno produktai:40 °F arba žemesnė

* Kiaušiniai:45 °F arba žemesnė

* Vaisiai ir daržovės:40 °F arba žemesnė

* Supjaustyti melionai:35 °F arba žemesnė

* Ledai:0 °F arba žemesnė

* Šaldyti maisto produktai:0 °F arba žemesnė

Patarimai, kaip maistą laikyti šaltai

* Laikykite šaldytuvą 40 °F arba žemesnėje temperatūroje.

* Žalią mėsą, paukštieną ir jūros gėrybes dėkite ant apatinės šaldytuvo lentynos, kad jos nenuvarvėtų ant kitų maisto produktų.

* Prieš laikydami šaldytuve, uždenkite visus maisto likučius ir pagamintus maisto produktus.

* Atšildykite šaldytus maisto produktus šaldytuve, mikrobangų krosnelėje arba šaltame vandenyje. Neatitirpinkite šaldytų maisto produktų kambario temperatūroje.

* Išmeskite bet kokį maistą, kuris kambario temperatūroje buvo paliktas ilgiau nei dvi valandas.