Kiek laiko užtrunka, kol pasireiškia per maistą plintančių ligų simptomai?

Laikas, per kurį suvalgius užteršto maisto atsiranda per maistą plintančios ligos simptomai, priklauso nuo patogeno ar toksino tipo. Tai gali trukti nuo kelių valandų iki kelių savaičių. Štai keletas bendrų įvairių per maistą plintančių ligų terminų:

1. Bakterinės infekcijos :

- Salmonella:nuo 6 iki 72 valandų

- Escherichia coli (E. coli):nuo 3 iki 4 dienų, iki 10 dienų

- Kampilobakterijos:nuo 2 iki 5 dienų

- Listeria monocytogenes:nuo 3 iki 70 dienų

2. Virusinės infekcijos :

- Norovirusas (į Norvalką panašus virusas):nuo 12 iki 48 valandų

- Hepatito A virusas:nuo 2 iki 6 savaičių

- Rotavirusas:nuo 2 iki 4 dienų

3. Parazitinės infekcijos :

- Giardia:nuo 1 iki 3 savaičių

- Cryptosporidium:nuo 2 iki 14 dienų

- Toxoplasma gondii:nuo 1 savaitės iki 8 savaičių

4. Toksinai :

- Staphylococcus aureus enterotoksinas:nuo 1 iki 6 valandų

- Clostridium botulinum toksinas (botulizmas):nuo 18 iki 36 valandų

- Apsinuodijimas ciguatera žuvimis:nuo 1 iki 24 valandų

Svarbu pažymėti, kad šie terminai yra apytiksliai ir gali skirtis priklausomai nuo individualių veiksnių, tokių kaip imuninės sistemos stiprumas, amžius ir bendra sveikatos būklė. Jei pajutote bet kokius per maistą plintančios ligos simptomus, labai svarbu nedelsiant kreiptis į gydytoją.