svarbiausio ingredientai kiaušinių sluoksnius yra kiaušiniai, duona, pienas ir sūris. Šiuo pagrindu, galite pridėti bet kokį mėsos, daržovių ir prieskonių įvairovė. Šis patiekalas gali būti kepama troškinimo indą su bet kokios formos - stačiakampio, kvadrato ar apskrito - tol, kol patiekalas orkaitėje įrodymas ir pakankamai giliai už Strata sluoksnių. Orkaitė yra raktas tinkamai tarnauti kiaušinių sluoksnius, nes patiekalas skonis geriausias šiltas.
Pagrindinis paruošimas

Yra du pagrindiniai būdai, kaip padaryti kiaušinių sluoksnius. Kai kurie receptai kreipsis sluoksniavimasis duonos, mėsos ir daržovių, tada pilant kiaušinių ir pieno per sluoksnių mišinys. Kitos receptai skambinti maišymo visų ingredientų kartu prieš pilant į troškinimo indą, kaip pikantiško duonos pudingas. Svarbu prisiminti, nepriklausomai nuo receptas yra tai, kad sluoksniai turi daug laiko šaldytuve, kad ingredientai gali mišinys, taip pat virš kepimo laiko valandą.
Variacijos

derinių įvairovė yra skanus kiaušinių sluoksnius. Jei jums patinka mėsa, padaryti sluoksnius su Kanados šonine ir aštriu čederio arba dešra su Fontina sūrio ir paprikų. Jei trokštame jūros gėrybių, pabandykite krabų su kepta paprika ir svogūnų laiškų. Jei pageidaujate vegetariškos sluoksnius, pabandykite Portobello grybai su šparagais, arba ožkų sūrio su špinatais ir pomidorais.


Mityba

Kiaušinių sluoksniai yra labai turtingas patiekalas. Iš sluoksnių puodelis yra maždaug 400 kalorijų ir yra daugiau nei 25 g riebalų, todėl sluoksniai yra geriausiai patiko mažomis porcijomis. Tačiau jis taip pat yra daug baltymų indų. Iš sluoksnių puodelis suteikia 20 g baltymų, taip pat yra nemažai kalcio, nes pieno joje yra.