Koks yra įprastas kiaušinių receptas?

Ingredientai:

- 2 kiaušiniai

- 1 valgomasis šaukštas pieno

- Druska ir pipirai pagal skonį

- 1 šaukštas sviesto

Instrukcijos:

1. Dubenyje suplakite kiaušinius, pieną, druską ir pipirus.

2. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą.

3. Į keptuvę supilkite kiaušinių mišinį ir nuolat maišydami mentele virkite 3-4 minutes arba kol iškeps.

4. Patiekite iš karto.

Variacijos:

- Į kiaušinius įdėkite susmulkintą kumpį, sūrį, daržoves ar mėsą.

- Vietoj pieno naudokite grietinėlę arba pusę su puse.

- Vietoj sviesto naudokite alyvuogių aliejų.

- Virkite kiaušinius ant silpnos ugnies, kad jų tekstūra būtų grietinėlė.