Kepti kiaušinį mikrobangų krosnelėje iki kieto virimo?

Atsargiai: Nerekomenduojama kaitinti viso kiaušinio su lukštu mikrobangų krosnelėje, nes lukštas gali plyšti ir sukelti netvarkingą sprogimą mikrobangų krosnelėje. Vietoj to atlikite toliau nurodytus veiksmus.

Ingredientai

- 1 didelis kiaušinis

- 1/2 puodelio (120 ml) vandens

- Maža stiklinė arba ramekinas, kuriame gali būti kiaušinis ir vanduo neperpildami

- Žiupsnelis druskos (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Švelniai įmuškite kiaušinį į nedidelę stiklinę arba kepimo skardą, tinkančią naudoti mikrobangų krosnelėje.

2. Į stiklinę įpilkite 1/2 puodelio (120 ml) šalto vandens.

3. Jei norite skonio, įberkite žiupsnelį druskos.

4. Vandenį ir kiaušinį atsargiai išmaišykite šakute, kad trynys sulaužytų, ir sumaišykite jį su baltymu.

5. Įdėkite stiklinę į mikrobangų krosnelę. Neuždenkite jo.

6. Mikrobangų krosnelė dideliu galingumu 45 sekundes.

7. Patikrinkite kiaušinį. Baltoji dalis turi būti sustingusi, bet trynys vis tiek turi būti skystas.

8. Toliau kepkite mikrobangų krosnelėje kas 15 sekundžių, kol kiaušinis pasieks norimą iškepimą.

9. Atsargiai išimkite stiklinę iš mikrobangų krosnelės, nes ji bus karšta.

10. Prieš atsargiai išpildami vandenį iš stiklinės ir patiekdami kietai virtą kiaušinį, palikite minutę atvėsti.

Pastaba :Mikrobangų kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo mikrobangų krosnelės galios ir kiaušinio dydžio. Visada pradėkite nuo trumpesnio gaminimo laiko ir prireikus pakoreguokite, kad neperkeptumėte.