Kiek laiko galite laikyti naminį kiaušinienę?

Naminis kiaušinienė šaldytuve gali būti laikoma iki 3-4 dienų. Svarbu naudoti pasterizuotus kiaušinius ir pieną, kad jie išliktų švieži. Ilgesniam laikymui kiaušinius galima užšaldyti iki 6 mėnesių. Paruoštą patiekti, atšildykite šaldytuve per naktį arba šalto vandens vonelėje keletą valandų. Prieš patiekdami kiaušinienę būtinai gerai suplakite arba išmaišykite.