Kas yra kiaušinio vyniotinis kaip rauginimo priemonė?

kiaušinis neklasifikuojamas kaip rauginantis agentas. Rauginimo medžiagos yra receptuose esantys ingredientai, dėl kurių kepiniai pakils. Trys pagrindiniai rauginimo agentų tipai yra šie:

- Kepimo soda

- Kepimo milteliai

- Mielės

-