Kas nutiks, jei virtas kiaušinis bus įdėtas į kokakolą?

Virtas kiaušinis nugrims į kokakolos dugną. Taip yra todėl, kad virto kiaušinio tankis yra didesnis nei kokakolos tankis. Objekto tankis yra jo masė tūrio vienetui. Objekto masė yra jame esančios medžiagos kiekis, o objekto tūris yra erdvės kiekis, kurį jis užima. Virtas kiaušinis turi didesnę masę nei toks pat kokakolos tūris, todėl jo tankis didesnis. Štai kodėl virtas kiaušinis nugrims į kokakolos dugną.

Be to, kokakola pradės tirpdyti kiaušinio lukštą. Coca cola rūgštis reaguos su kalcio karbonatu kiaušinio lukšte, todėl kiaušinio lukštas ištirps. Šis procesas tęsis tol, kol kiaušinio lukštas visiškai ištirps, o kiaušinio baltymas ir trynys bus veikiami kokakolos.

Tuomet kiaušinio baltymas ir trynys pradės reaguoti su kokakola. Coca koloje esantis cukrus karamelizuos kiaušinio baltymą, o kokakoloje esanti rūgštis denatūruos kiaušinio trynį. Dėl to kiaušinio baltymas ir trynys pakeis spalvą, tekstūrą ir skonį.

Galutinis produktas bus rudas, lipnus netvarka, kuri nėra labai patraukli. Štai kodėl neverta dėti virtą kiaušinį į kokakolą.