Kaip išvirti keptą kiaušinį be jokios patirties?

Štai žingsnis po žingsnio vadovas, kaip virti keptą kiaušinį be jokios patirties:

Ingredientai:

1.Kiaušiniai

2.Kepimo aliejus arba sviestas

3. Druska

4. Pipirai (nebūtina)

Įranga:

1.Keptuvė

2.Metele

Instrukcijos:

1. PARUOŠIMAS:**

- Įsitikinkite, kad turite visus reikiamus ingredientus ir įrangą.

- Kruopščiai nusiplaukite rankas, kad išlaikytumėte higieną.

2. Įkaitinkite keptuvę:**

- Ant viryklės padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies.

-Į keptuvę įpilkite šaukštelį kepimo aliejaus arba sviesto.

- Palaukite, kol aliejus arba sviestas ištirps ir pradės mirksėti.

3. SUlaužykite KIAUŠINĮ:**

- Švelniai įmuškite kiaušinį į nedidelį dubenį.

- Saugokitės, kad nesulaužtumėte trynio.

4. Į KIAUŠINIŲ ĮBRĖŽKITE Į KEPTUVĄ:**

- Atsargiai įmuškite kiaušinį iš dubens į įkaitintą keptuvę.

5. KIAUŠINIŲ PASAUDONYTI:**

- Nedidelį kiekį druskos ir pipirų (nebūtina) pabarstykite ant kiaušinio.

6. VIRĖTI:**

- Leiskite kiaušiniui netrukdomai virti apie 3–4 minutes arba tol, kol trynys pasieks norimą konsistenciją.

7. PATIKRINTI KRAŠUS:**

- Mentele švelniai pakelkite kiaušinio kraštus ir patikrinkite, ar jis iškepė pagal jūsų skonį.

-Kraštai turi būti šiek tiek paruduoti, o centras gali būti skystas arba iškeptas pagal jūsų pageidavimus.

8. APSUKTI (PASIRENKAMA):**

-Jei jums labiau patinka per lengvas kiaušinis (keptas iš abiejų pusių), po 3 minučių galite jį švelniai apversti.

9. PATEIKTI:**

-Kai kiaušinis iškeps pagal savo skonį, mentele atsargiai perkelkite jį iš keptuvės ant lėkštės.

- Patiekite iš karto, kol karšta, ir mėgaukitės skaniu keptu kiaušiniu!

Patarimai:

1.Jei aliejus per karštas, kiaušinis gali sudeginti, todėl pasirūpinkite, kad kaitinimas būtų vidutinis.

2.Venkite perpildyti keptuvės; Virkite po vieną kiaušinį, kad būtų geriau kontroliuoti.

3.Jei norite, kad kiaušinis būtų saulėta puse į viršų, jo neapverskite; verčiau virkite, kol baltymas visiškai iškeps, o trynys tebėra skystas.