Kaip Kuko 5 £ kumpio

Visos kepimui yra tinkamas metodas virimo mažesnių porcijų kumpio, bet partijos, kaip didelis, ty 5 svarų tai per neefektyvus - jūs turite atsistoti ant stovetop prakeiktas mėsos visą rytą. Didelės partijos reikalauja nesikišimo metodą, kad jūs galite nustatyti ir pamiršti, todėl palikti spintoje keptuvę ir įkaitinkite orkaitę. Maisto gaminimas šoninė orkaitėje yra lengviau ir greičiau - galite virėjas visus 5 svarų taip mažai, kaip 45 minučių -., Todėl jūs galite Daugiafunkcinis lengvai ir išvengti taškymosi tepalu nusivylimą ir dūmo virtuvė Things jums Reikia
Dvi kepimo lakštų
broilerių padėklai (neprivaloma)
Aliuminio folija
Švaraus plokštės

Popieriniai rankšluosčiai
Hermetiški saugojimo konteineris
orkaitė puspirštinės
Žnyplės

instrukcijos

1. Vieta vieną iš jūsų spintoje anketa lentynos viršutiniame trečdalyje orkaitės ir kitą apatinis trečdalis. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. "Linija dvi kepimo lakštų su aliuminio folija. Jei galvutėse padarytos išilginės įpjovos broilerių padėklai, įdėkite juos ant lapų.
   

3. "Linija iki jūsų kumpio juostelėmis ant kepimo lakštų, kad jie nesutaptų viena su kita. Jei naudojate broilerių padėklai, įdėkite kumpio juostelėmis ant tų, - tai leidžia jų tepalas nutekėti į pamušalu lape. Turėtumėte galėti gauti apie 1 svarą kumpio ant kiekvieno lapo
   

4. Vieta jūsų kepimo lakštų orkaitėje -. Vienas ant viršutinio stovo, ir vieną ant apatinio stovo. Nustatykite savo laikmatį 10 minučių.
   

5. "Stebėkite savo kumpio per ateinančius keletą minučių. Jei nenaudojate broilerių padėklai, jums gali tekti pašalinti šonine iš orkaitės akimirksniu nusausinti tepalo perteklius nuo kepimo skardos. Lėtai supilkite jį į kriauklę, kad šoninė neturi nukristi dėklą, tada įdėti į kepimo lapą atgal į orkaitę. Kai šoninė bus padaryta, jis bus traškus su auksiniu rudos spalvos.
   

6. Pašalinti kepimo lakštų iš orkaitės ir padėkite savo kumpio ant švaraus plokštės išklotos popierinių rankšluosčių atvėsti , Išmeskite savo aliuminio folija, reline kepimo lakštų ir pakartokite šį procesą. Atminkite, kad bet kokie partijos po pirmojo negali užtrukti virėjas, kaip kepimo lakštų jau karšta.