Ar karšta čili tinka jums?

Kapsaicinas , junginys, suteikiantis čili pipirams aštrų skonį, gali būti naudingas širdžiai ir kraujotakos sistemai. Tai taip pat gali sukelti kitus potencialiai sveikatai palankius poveikius, pavyzdžiui, sumažinti skausmą, pagerinti virškinimą ir stiprinti imuninę sistemą.

Širdies ir kraujagyslių sistemos nauda

Įrodyta, kad čili pipiruose esantys junginiai:

- Sumažinkite riebalų sankaupų (aterosklerozės) susidarymą, mažindami MTL „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje ir sulėtindami arterijų užsikimšimą.

- Sumažėjęs kraujospūdis.

- Užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui, sumažinant širdies priepuolių ir insulto riziką.

Vėžio prevencija

Tyrimai taip pat rodo, kad kapsaicinas gali turėti priešvėžinių savybių, ypač kai kalbama apie prostatos ir plaučių vėžį.

Virškinimas

Nedideli kiekiai čili gali paskatinti virškinimą ir padėti išvengti vidurių pūtimo.

Skausmo malšinimas

Junginys kapsaicinas gali sustabdyti skausmo signalų patekimą į smegenis ir būti veiksmingas skausmo malšinimo gydymui, pavyzdžiui:

- Artritas.

- Nervų skausmas.

- Nugaros skausmas.

- Pooperacinis skausmas.

Peršalimas ir gripas

Aitriosios paprikos gali padėti išvalyti nosies užgulimą ir užsikimšusias sinusus, taip pat gali palengvinti galvos skausmą, susijusį su peršalimu ir gripu.

Kiti privalumai

- Aitriosios paprikos gali padėti užmigti, nes buvo nustatyta, kad kapsaicinas yra veiksmingas nuo miego apnėjos, kai kvėpavimas nuolat sustoja ir prasideda per naktį.

- Tyrimai taip pat rodo, kad čili pipirų ekstraktai gali padėti skatinti plaukų augimą ir apsaugoti nuo dantų ėduonies.

Verta paminėti, kad nors yra daug žadančių tyrimų, rodančių galimą čili pipirų naudą sveikatai, daugumoje tyrimų buvo naudojami koncentruoti kapsaicino papildai, o ne aitriosios paprikos vartojimo būdas, kuris paprastai yra sveikos mitybos dalis. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima visiškai suprasti, kokią naudą sveikatai turi paprikos, kurios paprastai vartojamos maiste.

Patarimai, kaip mėgautis čili

- Valgykite čili pipirus, kurie nėra per aštrūs, bent jau iš pradžių, kol jūsų tolerancija karščiui išaugs.

- Virkite čili su alyvuogių aliejumi, kad jūsų kūnas pasisavintų kapsaiciną.

- Jei norite palengvinti raumenų skausmą, pamirkykite karštame vandenyje ir aitriosios paprikos milteliuose.

- Stenkitės neliesti akių, jei jūsų rankos palietė aitriąją čili pipirą.