Bekonas padarė jūsų patiekalą sūrus, ką jūs galite padaryti?

1. Sūrumą atskieskite kitais ingredientais. Į savo patiekalą pridėkite kitų ingredientų, kurie nėra tokie sūrūs, pavyzdžiui:

*Daržovės

*Vaisiai

* Paprasti ryžiai

*Makaronai

* Tortilijos

*Krakmolingos šakninės daržovės

*Pupelės

*Pieno produktai

*Nesaldinti gėrimai

2. Išskalaukite ingredientus. Jei įmanoma, prieš dėdami į patiekalą ingredientus, pvz., pupeles ar daržoves, nuplaukite. Tai gali padėti pašalinti dalį druskos.

3. Naudokite mažiau šoninės. Jei gaminate patiekalą, kuriam reikia lašinių, pabandykite naudoti mažiau, nei reikalaujama recepte. Tai padės sumažinti druskos kiekį jūsų patiekale.

4. Įlašinkite citrinos arba laimo sulčių. Citrinų ar laimo sulčių rūgštingumas gali padėti subalansuoti jūsų patiekalo sūrumą.

5. Patiekite savo patiekalą su švelniu šonu. Tai gali būti paprasti ryžiai, makaronai ar duona. Tai padės pasisavinti dalį druskos iš jūsų patiekalo.

6. Nebijokite eksperimentuoti. Jei nesate tikri, kaip sumažinti savo patiekalo sūrumą, nebijokite eksperimentuoti. Išbandykite įvairius ingredientų ir metodų derinius, kol rasite tai, kas jums tinka.