Kaip gaminate omuletą?

Ingredientai:

* 2 kiaušiniai

* 1 valgomasis šaukštas pieno

* Druskos ir pipirų pagal skonį

* 1 šaukštas sviesto arba aliejaus

* Nebūtina:įdarai (pvz., sūris, kumpis, daržovės)

Instrukcijos:

1. Dubenyje suplakite kiaušinius, pieną, druską ir pipirus.

2. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą arba aliejų.

3. Supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir kepkite 2–3 minutes arba kol dugnas taps auksinės spalvos.

4. Sudėkite bet kokius norimus įdarus.

5. Apverskite omletą ir kepkite dar 1–2 minutes arba kol iškeps.

6. Patiekite iš karto.

Patarimai:

* Norėdami gauti purų omletą, prieš gamindami kiaušinius ir pieną stipriai išplakite.

* Jei dedate įdarų, keptuvės neperpildykite.

* Omletą virkite ant silpnos ugnies, kad nepridegtų.

* Patiekite omletą su mėgstamais priedais, tokiais kaip kečupas, salsa ar gvakamolė.