Kaip gaminti naminius blynus be parduotuvėje įsigytų mišinių?

Norėdami pagaminti naminius blynus be parduotuvėje įsigyto mišinio, jums reikės šių ingredientų:

Ingredientai:

- 1 puodelis universalių miltų

- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

- 1 arbatinis šaukštelis cukraus

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 1 kiaušinis

- 1 puodelis pieno

- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus

Instrukcijos:

- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda, cukrų ir druską.

- Atskirame dubenyje suplakite kiaušinį, pieną ir aliejų.

- Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir plakite, kol jie susimaišys. Nepermaišykite.

- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite lengvai aliejumi pateptas groteles arba keptuvę.

- Kiekvienam blynams ant karštų grotelių užpilkite 1/4 puodelio tešlos.

- Kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos. Patiekite iš karto su mėgstamais priedais.