Ar galite vietoj angeliško maisto pyrago formos naudoti bundtišką formą?

Vietoj angeliško maisto pyrago formos nepatartina naudoti bundtiškos formos.

Angelo maisto torto formelės yra specialiai sukurtos taip, kad tinkamai cirkuliuotų oras, kuris yra būtinas, kad pyragas tinkamai pakiltų ir pasiektų jam būdingą lengvą bei purią tekstūrą. Kita vertus, Bundt keptuvės turi sudėtingą dizainą ir uždarus centrus, kurie gali trukdyti oro cirkuliacijai ir dėl to pyragas iškeps netolygiai arba tankus.

Naudojant angeliško maisto pyragui skirtą skardą, pyragas gali būti ne toks lengvas ir purus, kaip norėtųsi, o jo tekstūra gali skirtis nei pyrago, iškepto tinkamoje angeliško maisto pyrago formoje.