"Jūs galite atkartoti keksas arba Blynai keptuvėje iki kepimo savo tešlą į individualūs mažai puodeliai - taigi terminas keksas - bet jungia juos kartu į vieną lėkštę daro visa operacija daug paprastesnis. Keptuvės būna įvairių dydžių, nuo mini Blynai 1 uncijos taurės keptuvės su Jumbo dydžio 5-uncijos taurės keptuvės, su standartinio visos ūkyje 1/4 1/3 puodelio tešlą. Kaip taisyklė, skirtumas yra ne pati lėkštę, bet, kaip jūs nuspręsite jį naudoti. Cupcakes paprastai naudoja mažiau tešlą, todėl jie bus išlaikyti tvarkingą formą, kaip jie pakilti savo popieriaus įdėklus. Dėl bandelės, puodeliai dažnai perpildytas, todėl tešla bus persiduoda ir padaryti didelį, trapumą medalio & quot;. Blynai viršuje & quot;
orientuotą į keksas

Standartiniai keptuvės gali būti naudojami sinonimiškai už bandelės ar cupcakes, bet tik nedaugelis nežymiai padaryti jiems daugiau Blynai patogus. Jei esate Blynai meilužis, ieškoti keptuvės su platesne tarpai tarp puodeliai ir nelipnius danga. Tai suteikia daug erdvės jūsų Blynai viršūnės plisti, ir tai daro juos lengva pašalinti iš keptuvės. Kai specializuotų keptuvės seklių lūpą aplink puodelio, kuri leidžia dideliam Blynai viršuje, bet saugo ją apvalios ir patrauklus, o ne nuskuręs ir aikštėje. Keletas keptuvės visiškai atsisakyti pagrindinio šulinio, teikti tik seklių puodelio kepimo plokščią Blynai viršų be Blynai.