Kaip Kepkite Blynai Puodeliai

Muffin puodeliai gali padėti jums sukurti vienodas bandeles ar cupcakes. Kiekvienas torto ar duonos receptas gali būti kepamas Blynai lėkštę. Drąsus netgi galite naudoti puodeliai kepti mini suflė ir Keksas formos frittatas. Muffin puodeliai būna įvairių dydžių; dauguma Blynai skardines yra 12 arba 24 puodeliai. Kaip kepimo technologija vystėsi, Blynai keptuvės buvo pagaminti iš įvairių medžiagų. Iš geležies, plieno ir aliuminio nelimpantį bakeware, o visai neseniai, lankstus silikono, kad galite atlenkti Iššokti su minimaliomis pastangomis bandelės Things Jūs turėsite
Spoon

tepalu ar nelimpantį virimo purkštuvu
Naudojant Muffin taurėmis

1. Įkaitinkite orkaitę, o jūs rengiate savo Blynai arba keksas tešlą. Temperatūra gali skirtis priklausomai nuo receptą, tačiau dauguma kreipsis apie 375 laipsnių F.
   

2. Liberaliai sutepkite jūsų Blynai puodeliai viduje arba purkšti nonstick virimo purkštuvu. Tai padės jums pašalinti bandelės su mažai susmulkinimo, kai jie kepa.
   

3. "užpildyti Blynai puodeliai ne daugiau kaip 3/4 visu. Į bandelės pakils kaip jie kepa, ir perpildymo bus priploti viršūnes ir jas klijuoti prie Blynai keptuvėje viršuje. Naudojant ledų samtelis užpildyti puodeliai užtikrins nuoseklų sumą tešlą kiekvienu puodeliu.
   

4. Įdėkite centro stovo orkaitės skardą ir nustatyti laikmatį, kad jūs don "T palikti juos per ilgas.
   

5. Patikrinkite keksas minutę ar dvi prieš savo numatomą kepimo laiko pabaigos, ir naudoti dantų krapštuką patikrinti, doneness. Jei dantų krapštuką išeina švarus, kad bandelės yra pasirengęs.
   

6. "Tegul bandelės atvėsti keptuvėje apie 5 minutes, tada nuimkite juos ir atvėsinkite jiems likusį kelią į aušinimo stovo. Jei darote cupcakes, tegul atvėsti visiškai prieš Glaistant juos.