- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> bakeware >>
Tipai kepiniuose
Beveik visi patyrė malonų pojūtį vaikščioti į duonos ir kvapo saldus aromatas šviežių kepti prekių tiesiai iš orkaitės. Visų amžiaus, kur dominuoja fasuoti ir šaldytų maisto produktų mažmeninės prekybos bakalėjos pramonė, kepyklos teikti gaivus alternatyva ir įvairių gardžių skanėstų. Pagal verslo analizės firmos Putekļusūcēji, kepykla populiarumas atsispindi tai, JAV turi apie 2500 komercinių kepyklos uždirba metines pajamas daugiau nei 25 milijardų dolerių.
Duona
Kepyklos gaminti pločio įvairių duonos, įskaitant rugių, Italijos ir juoda rupi. Duona yra vienas iš seniausių formų maisto pasaulyje ir yra pagaminti kepimo tešla, miltų ir vandens mišinį. Gali būti pridėta Kiti ingredientai, pavyzdžiui, druskos, riebalų, pieno, cukraus, sodos ir mielių. Duona būna įvairių formų, įskaitant ritinių ir kepalų įvairovė. Kiti dažni ingredientai duona yra riešutai, sėklos ir daržovių.
Spurgos
Spurgos teikti skaniai pavalgyti ir galima valgyti pusryčiams. Paprastai saldus ir kepta, spurgos ateiti su viduryje arba kaip vientiso alsuoja dalykų, tokių kaip želė, kremai ar custards skylę. Spurgos galima kepti orkaitėje, o ne giliai kepti. Bendrosios spurga užpilai apima miltinio cukraus, glaistai ir karamelės. Du pagrindiniai tipai spurgos yra mielių ir tortą. Mielių spurgos yra lengvesni ir fluffier. Tortas spurgos linkę būti sunkesni. Iš spurgos dauguma apvalios formos.
Riestainiai
Riestainiai, lankytinos pusryčiai daiktai, paprastai yra pagaminti iš mielių kviečių tešlos ir ateiti į žiedo formą. Riestainiai turi storą ir tvirtą išorę, kad yra aiškus ir dažnai paruduos. Bendrosios Bagel užpilai yra aguonų ir sezamo sėklas. Dauguma kepyklos vykdyti riestainių, nors Bagel parduotuvės specializuojasi riestainių tik.
Pyragai
Kepyklos parduoti pyragai desertiniai daiktais. Pyragas yra kepamas patiekalas, sudarytas iš sluoksnių konditerijos tešlos, kurios sudaro apvalkalą ir turi saldus arba rūgštus užpildai. Šuo taip pat gali būti užpildyta su mėsa ir valgomi kaip vakarienę, tačiau tokie pyragai yra retai kepyklos. Kai tradicinių veislių pyragai parduodami kepyklų yra obuolių, braškių, gervuogių, vyšnių, grietinėlės, kremas, pagrindinį kalkės ir citrinų meringue.
Kepiniai
Kepiniai skaitykite kepti prekės pagamintas su ingredientų, kurie dažnai apima sviestą, cukrų, riebalus, miltus, kepimo miltelius ir kiaušinius. Kepiniai, didesnis riebalų kiekis ne duonos, nedideli desertai ir apkepai su įdaru. Kiti tipai apima Danijos tešlą ir bandelėmis.
Previous:Priežiūra beikerio Secret keptuvės (4 pakopos)
Next: Kaip pakartotinai naudoti kepimo popieriumi ( 3 pakopos)
Maistas ir gėrimai
- Kas temperatūrapuodelio kavos šilčiau Vykdyti
- Kaip Kuko Mielių Rolls Nuo Sour Dough Starter
- Savybes geras vynas
- Kaip padaryti, kad balionai out of valcavimo minkštas (5 ž
- Kaip kepti vištienos pėdų (6 žingsnių)
- Jolly Rancher Vaisiai kramtukai Sudėtis
- Ar Jūs Šaldymo Bouillabaisse
- Kaip išlaikyti lėkštėje Šiltas valgio metu
bakeware
- Roshco Silikoninės Bakeware instrukcijos ( 5 žingsniai )
- Kodėl jūs naudojate False Žemiau tortas Pan
- Kaip naudotis Plytelių už pica Valgių Stone (5 žingsniai
- Kaip virėjas su gumine Cake Pan (6 pakopos)
- Maitinimas idėjomis su griežinėliais Eye apvalių
- Kaip Kepkite su ne Stick keptuvės (6 pakopos)
- Kaip Atleiskite Blade Nuo KitchenAid Stand Mixer
- Kaip naudotis Marmuras vietoj kepimo akmens
- Kaip iškepti pyragas pyragas Pan (6 Žingsniai)
- Tipai Vokietijos Cookies