Kaip iškepti pyragas pyragas Pan (6 Žingsniai)

Gylis paprastai atskiria pyragas keptuvės nuo tortas keptuvės, todėl pakeisti tortas keptuvės pyragas alavo daugiausia sukelia formavimo pluta, kad tilptų formą ir aklas kepimas jį prieš pridedant pildymo. Jums reikia torto keptuvėje maždaug tiek pat pločio, ir jūs turite forma pluta keli coliai mažesnis tortas keptuvės atsigriebti už nuodugniau, tačiau kepimo laikas, pripildymo kiekis ir orkaitės temperatūros likti toks pat, kaip raginama pyragas receptas.
instrukcijos

1. Šilumos 425 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Ištepkite pyrago skardą paties apytikrį dydį, kaip pyrago skardą paragino receptą. Pavyzdžiui, jei pyrago receptas ragina 9 colių pyragas skardos, naudoti 9- arba-10-colių torto lėkštę.
   

2. Spaudos pyragas tešla į torto keptuvėje ir 2 colių iki šonus. Sulenkite 1/2 colio nuo pagal save plutele viršuje ir apspaudimo ją suformuoti Troškinti krašto.
   

3. Uždenkite pluta su pergamento popieriaus lapo ir supilkite apie 8 uncijų sausos pupelės ant jo. Kepti pyragas pluta, kol kraštai pradės ruda, apie 12 minučių.
   

4. Paimkite pluta iš orkaitės ir nuimkite kepimo popieriumi ir pupelės. Grįžti pluta į orkaitę ir kepkite, kol apačia pradeda ruda, apie 4 ar 5 minutes.
   

5. Paimkite pluta iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti. Pridėti įdarą, kol jis pasiekia 1/2 į 1/4 colio žemiau plutos viršuje.
   

6. Kepkite pyragą iki pripildymo rinkinių centre. Tikslus kepimo laikas priklauso nuo įdaro, bet galima tikėtis pyragas kepta tortas keptuvės baigti apie tą patį laiką kaip vieną virti pyragas skardos.